Olio EVO. Gran tour Abruzzo . 7 giorni di olio dal mare alla montagna

Grand Tour dell’olio Evo in Abruzzo dal mare ai monti  

Oleo-Viaggio sensoriale nelle terre d’Abruzzo ed il suo  olio

olio evo. gran tour Abruzzo. 7 giorni di olio tra mare e montagna

OLIO EVO: Cosa è?

E’  l’olio extravergine d’oliva, ottenuto con la sola spremitura delle olive sane e unicamente mediante procedimenti meccanici (Reg. CE 1019-2002), in poche parole, si ottiene attraverso la sola pressione delle olive, a esso, non vengono aggiunti  additivi chimici.

E’ un prodotto della salute 

E’ un prodotto sensoriale in grado di esaltare ogni altro sapore.

I benefici dell’olio EVO sono molteplici. Gli studi si moltiplicano e le innumerevoli proprietà dell’olio EVO l’hanno reso una vera e propria medicina (come abbiamo scritto), ma è una medicina, che a differenza di quelle che assumiamo per le varie patologie è senza controindicazioni – naturalmente l’eccesso non fa mai bene- e allieta anche il nostro palato.

Perché imparare a conoscere l’olio Evo Abruzzo ?

L’Abruzzo vanta ben 80 varietà di cultivar olivicole e ben il 90% della sua sua produzione si trasforma in OLIO EVO: olio extravergine d’oliva.

L’olio evo non è solo un grasso da cucina. Dietro questo prodotto vi è una storia millenaria che vogliamo raccontarvi. Le prime testimonianze dell’utilizzo dell’olio extra vergine di oliva, infatti, risalgono addirittura al 4000 a.C., in Armenia, in Palestina e in India. in Abruzzo la sua rinascita è legata alla figura dei monaci benedettini che fin da subito hanno intuito la sua grande ricchezza. 

Cosa faremo nel  Tour olio Evo Abruzzo ?

7 Giorni per scoprire l’Abruzzo dal mare alla montagna assaporando olii e prodotti locali.

Percorreremo 

 La costa e  le colline feconde, visiteremo  borghi incantati, antichi e moderni frantoi con il sommelier dell’olio, faremo trekking tra gli olivi, abbinamenti olio cibo, workshop sulle singole varietà olivicole.

In questo grand tour vi porteremo a scoprire l’olio e i territori dove si produce e si estrae. Vi insegneremo a gustarlo e ad abbinarlo ai vari cibi.

Conosceremo gli agricoltori custodi, ascolteremo le loro storie, impareremo le tecniche d’assaggio per scoprire appieno i profili sensoriali delle singole cultivar .

Olio Evo Tour Abruzzo: 7 giorni di olio tra mare e montagna

Ti diplomiamo ambasciatore dell’olio Evo Abruzzo.

Questo tour ti fornirà tutti gli elementi per  diventare ambasciatore dell’olio Evo.

Oli di qualità, territori con alberi secolari, generazioni di produttori, per portare alla tua tavola sapore e salute.

Al termine del tour nessuno meglio di te saprà raccontare il nostro olio.

Olio Evo Tour. 7 giorni di olio tra mare e montagna

Programma

1 giorno

arrivo con mezzi propri in struttura a Giulianova  check in entro le 14 

Pomeriggio degustazione in frantoio storico per degustare e scoprire la cultivar denominata dritta. 

cena in ristorante tipico di pesce 

2 giorno 

il mare e l’olio alla scoperta dell’olio che sa di salsedine e della riserva marina che le fa da cornice. ( frantoio Matalucci)

pranzo leggero 

alla scoperta della città d’arte e i suoi calanchi. degustazione della radice della salute : la liquirizia. 

rientro in Struttura .

cena in ristorante tipico di terra. 

3 giorno

alla scoperta degli oli delle grandi altitudini visita degustazione e tecniche di assaggio delle cultivar del freddo in un frantoio storico e produttori coraggiosi 

pranzo leggero 

visita alle botteghe del borgo delle ceramiche 

cena libera 

4 giorno

  trasferimento in Struttura a Pescara

Pranzo leggero 

degustazione olio in oleoteca 

visita al museo delle Genti d’Abruzzo

cena degustazione

5 giorno 

Visita al museo dell’olio e delle ceramiche 

degustazione olio in frantoio con mini corso assaggio della varietà dritta 

Pranzo degustazione 

Rientro in struttura 

cena libera 

6  giorno

Gli  oli e i trabocchi.  Visita ad un antico frantoio per conoscere e imparare tecniche di degustazione della preziosa cultivar intosso  

pranzo leggero 

visita al museo delle tradizioni contadine 

con degustazione di olio e di birre artigianali 

 visita ai trabocchi.

cena degustazione del brodetto, piatto tipico della cultura marinaresca. con consegna del diploma di ambasciatore dell’olio EVO Abruzzo 

7 giorno 

fine Grand tour rientro nelle proprie destinazioni portando a casa il diploma di Ambasciatore dell’olio Evo Abruzzo.

olio evo Abruzzo 7 giorni di olio tra mare e montagna

Cosa comprende 

6 pernottamenti e prima colazione in camera matrimoniale con bagno privato in hotel 4  stelle 3 stelle superiore,  agriturismi,  B&B glamour.

6  degustazioni guidate di differenti cultivar olivicole e tecniche di assaggio con visite nelle aziende e nei frantoi

4 cene degustazione 

4 pranzi leggeri   

1 pranzo degustazione 

Visita al Museo delle Genti d’Abruzzo

Visita Museo dell’olio 

Visita al  museo delle ceramiche 

Visita museo delle tradizioni contadine 

Degustazione birre artigianali.

Degustazione liquirizia

Visite guidate ai borghi d’arte

Non Comprende 

Tassa di soggiorno 

Bevande nei pasti 

trasferimenti

Prenota Ora








    Olio EVO. Gran tour Abruzzo . 7 giorni di olio dal mare alla montagna

    € 1600 a persona

    Durata: 7 giorni e 6 notti
    Periodo: Marzo -Giugno
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